wfo.bz.it - Wirtschaftsfachoberschule H. Kunter - Bozen

1. McHOB statt Knödel: (Top News 07/08); ... deshalb, weil sie bald in ihrer Mensa auf landestypische Speisen wie Speck-Knödel verzichten müssen, sondern auch weil das Unternehmen durchgesetzt hat, dass künftig sein gelbes Firmenemblem drei Meter ...; Erstellt am 01. April 2008
2. Auf die Töpfe, fertig, loooos!: (Top News); ... Nach einer kurzen Einführung zur Hygiene wurden die Rezepte besprochen. Die Schüler:innen durften zu zweit ein Gericht kochen. Es gab einen bunten Salat mit selbstgemachten Grissini, Käse- und Spinatknödel ...; Erstellt am 28. Februar 2024
3. Kochen mit allen Sinnen: (Top News); Gemischter Salat mit Vollkorn-Grissini, Linsenbratlinge mit Ofengemüse und als Dessert Topfenknödel auf Apfelmus – das war das Menü, das die Klasse 1B-WS im Workshop „Sensorik – regionale Küche“ ...; Erstellt am 16. Januar 2024
4. Regional und saisonal Kochen: (Schuljahr 2021/22); ... als Hauptspeise Grünkernbratlinge mit Ofengemüse und als Nachspeise gab es Topfenknödel mit Himbeersauce. La settimana prima abbiamo conosciuto i gusti sensoriali. Le prime tre ore le abbiamo trascorso ...; Erstellt am 30. Mai 2022
5. Das Kochen für sich entdecken: (Schuljahr 2021/22); ... Wir teilten uns in Zweiergruppen ein und wurden den drei verschiedenen Gerichten zugeteilt. Jede Gruppe bekam eine Küche. Wir kochten Käseknödel, Gemüsesuppe, die mit wenig Öl verfeinert wurde, und ...; Erstellt am 18. Oktober 2021
6. Von der HOB in die große Fernsehwelt: (Top News 11/12); ... der Deutschen Fernsehwelt geschafft. Steckbrief Birgit Nössing Geburtsdatum und -ort: 19. August 1982 in Bozen Wohnort: München/Völs am Schlern Hobbys: Jogging, Knödel kochen Sportliche Karriere: ...; Erstellt am 26. Oktober 2011
7. HOBler gewinnen Ideenwettbewerb: (Top News 09/10); ... „Heinrich Kunter" Bozen (Prof. Inge Mahlknecht): „Knedl Kaiser" (1.500 Euro für die Schulkasse) Das Projektteam hat „Knedl Kaiser", eine südtirolweite Restaurantkette entworfen, die Knödel in den verschiedensten ...; Erstellt am 04. Mai 2010
8. Leistungskurse hoch im Kurs: (Top News 09/10); ... Köstlich: Die HOB-Knödel, zubereitet von Chefkoch Moritz Oberrauch und seinen Helfern English - all around the world: Route 66 Voll im Laufen: Die Probe ...; Erstellt am 08. Februar 2010

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