Eine Reise durch die Welt des Kaffees. Ob Cappuccino, Macchiato oder Espresso: Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken weltweit. Dabei wissen jedoch nur die allerwenigsten Kaffeetrinker, woher der Kaffee in ihrer Tasse überhaupt stammt und wie er hergestellt wurde. Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, besuchte die Klasse 3A-WS daher im Oktober die Rösterei Caroma in Völs.

Am Mittwoch, den 11. Oktober 2023, fand an der WFO.bz der Pädagogische Tag des aktuellen Schuljahres statt. Neben dem spannenden Vortrag von Dr. Verena Bertignoll vom Referat für Psychopädagogische Beratung Bozen zum Thema “Herausforderungen und Möglichkeiten des Lehrerberufes in Zeiten zunehmender Komplexität und Geschwindigkeit” lag der der Fokus dieses Tages auf der Erarbeitung des Dreijahresplans mit dem Ziel, Bedarfe zu analysieren und konkrete, "SMARTe" (spezifische, messbare, akzeptierte, realistische, terminierte) Handlungen und Maßnahmen zu planen.

Da momentan die Nachhaltigkeit ein sehr großes Thema ist, durfte die Klasse 2A-SP mit Prof. Ruppert an einem Workshop zum Thema „Lebensmittelverschwendung“ in der Mediathek im Hauptsitz teilnehmen. Das Motto der Referentin Silke Raffeiner war: "Zu gut für den Abfall“.

Die politische Bildung hat an der WFO.bz einen hohen Stellenwert, und bald wird es politisch besonders spannend: Wir stehen kurz vor den Südtiroler Landtagswahlen. Die WFO.bz startet deshalb mit heute eine schulinterne Schattenwahl, bei der alle Schüler:innen stimmberechtigt sind.