Zum Nischenmarktführer nach Burgstall Am 20. November besuchten die Klassen 5A-WM und 5B-WM, gemeinsam mit den Prof. Matthias Wolf und Prof. Andrea Stauder, den Betrieb Dr. Schär und hatten dadurch die Möglichkeit, einen näheren Einblick in die Geschäftstätigkeit des Nischenmarktführers zu bekommen. Amelie von Wohlgemuth (5A-WM) berichtet: "Bei unserem Eintreffen im Hauptsitz der Firma in Burgstall wurden wir bereits mit Musterprodukten verschiedener Produktlinien empfangen. Kurz darauf folgte ein Vortrag von Andreas Wenter, um den Betrieb kurz vorzustellen und einen allgemeinen Überblick über das Betriebsgeschehen zu geben. Er brachte uns wichtige Kennzahlen, sowie die genaue Geschichte der Dr. Schär näher. Besonders die Vielfalt der Produkte, die die Dr. Schär anbietet, hat uns beeindruckt und davon überzeugt, dass glutenfrei nicht gleich geschmacksfrei heißt. Im Anschluss führte uns Frau Julia Kofler, die Leiterin des Export-Marketing-Teams, in die Thematik der Kommunikationsstrategien ein. Mit Influencer-Events und anderen Veranstaltungen sichert sich das Unternehmen einen jährlichen Kundenzuwachs und einen hohen Bekanntschaftsgrad. Wir bedanken uns recht herzlich für diese wertvolle Erfahrung, die wir Dank unserem Besuch machen durften."
