Pan: 35 km Strudel am Tag

stauder03

Vor wenigen Tagen besuchte die Klasse 4 B-WM das Unternehmen Pan in Leifers. Die Firma wurde 1888 als kleines Familienunternehmen gegründet, besonders bekannt wurde sie  durch ihre ersten tiefgefrorenen Apfelstrudel in ganz Europa. Heute beeindruckt der international aufgestelle Betrieb mit gewaltigen Zahlen, so werden etwa an die 6000 Tonnen Äpfel im Jahr geschält. Im Bild die Schülerinnen und Schüler mit den Lehrpersonen Andrea Stauder und Christoph Buratti.

 

Bericht von Selina Köhl:


Zu Beginn wurde uns das Unternehmen kurz vorgestellt und wir konnten sehr interessante Zahlen und Fakten erfahren. Täglich werden 35 km Strudel produziert, dafür müssen jährlich um die 6000 Tonnen Äpfel geschält werden. Das Unternehmen exportiert weltweit und hat eine Exportrate von nicht weniger als 75%.

Nach dieser kurzen Präsentation ging es los mit der Betriebsbesichtigung. Dafür mussten wir einen Schutzanzug anziehen und uns die Hände gründlich desinfizieren. Danach gingen wir durch die Produktion, wo wir die einzelnen Produktionsschritte gut sehen konnten. Nebenbei wurde uns das Wichtigste erklärt. Neben dem Apfelstrudel, der das Hauptprodukt ist, werden auch Apfelküchel, Kaiserschmarrn und eine Reihe weiterer köstlicher Produkte hergestellt.

Nach der Besichtigung der Produktion konnten wir einem Vortrag über Online-Marketing beiwohnen. Dabei zeigte man uns die verschiedenen Marketingideen, und auch die Homepage wurde uns ausführlich vorgestellt.

Zum Abschluss der interessanten Besichtigung gab es noch eine kleine Verkostung.

 

stauder2

Anschrift

WFO - Heinrich Kunter
Guntschnastr. 1 - 39100 Bozen
Tel 0471 281054
Außensitz: Cadornastr. 12a
Tel 0471 261065
os-wfo.bozen@schule.suedtirol.it
wfo.bozen@pec.prov.bz.it
Steuernr. 8000 244 0214
CUU: UFWMKM

Öffnungszeiten Sekretariat:
MO - FR:  8:00 - 10:45 Uhr
an Schultagen: 14:30 - 16:00 Uhr

Trete jetzt dem WFO-Alumniclub bei!

alumni-qrcode.png

Schüler/innen helfen Schüler/innen

Plattform für Nachhilfeangebot von WFO-Schüler/innen
Link: Schüler/innen helfen Schüler/innen

info13

Prep centre logo CMYK

Follow us on

joomla social share plugin

Freie Stellen und Supplenzstellen

Kriterien der Schulführungskraft für die Direktvergabe von freien Stellen und Supplenzstellen: Link

Bewerbung für eine Supplenzstelle

Sie möchten an unserer Schule unterrichten? Bitte tragen Sie sich hier ein: www.blikk.it/supplenz

NEU! Präsentationsvideo WFO.bz

Zentrum für Information und Beratung - ZIB

zib

Unser ZIB bietet Information und Beratung zu verschiedenen Themen. Weitere Informationen.

Logo ProLinguaE farbe rgb

 

Erasmus ELLEu

DE Finanziert von der Europäischen Union POS

 

PNRR - Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza

PNRR

 

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.