5B-WS auf Teetour Die 5B-WS hat am Dienstag die Viropa Import GmbH in Brixen besichtigt. Eva Marchetti berichtet über die interessante Betriebsbesichtigung mit Prof. Lageder und Prof. Campisi. "Am 03. Oktober 2023 besuchten wir, die Klasse 5B-WS, die Viropa Import GmbH in Brixen. Zu Beginn stellte uns Viktor Campestrini, einer der drei Geschäftsführer von Viropa, das Unternehmen vor. Im Besonderen sprach er über die Gründung und Entwicklung des Unternehmens bis hin zu den Marken und Innovationen. Die Teemarke "Viropa" findet man südtirolweit im Einzelhandel sowie in Apotheken und Reformhäusern, die "Golden Bridge Tea"-Produkte sind hingegen für die Gastronomie bestimmt. Qualität, Nachhaltigkeit und die Befriedigung der Kundenbedürfnisse stehen an oberster Stelle. Eine umweltfreundliche Verpackung für losen Tee, portioniert für eine Teekanne, wurde 2021 erfolgreich entwickelt. Nach den spannenden Erklärungen ging es los mit der Betriebsbesichtigung. Wir gingen durch die Produktion, dem Lager und dem Raum für neue Ideen und Entwicklungen. Dabei wurde uns jeder Ablauf genau erklärt und gezeigt. Die Viropa Import GmbH ist ein verhältnismäßig kleiner Teeproduzent und kauft die Rohstoffe für den Tee, ausschließlich in Spitzenqualität ein. Zum Abschluss gab es noch leckeres Gebäck und Tee als Geschenk. Wir bedanken uns herzlich bei Herrn Viktor Campestrini für den tollen Einblick in sein Unternehmen."